今回のウイスキーは?
「SCARABUS 10years(スカラバス 10年)」!
今回は先週のポートアスケイグに続き
また「ボトラーズ」ウイスキー(*´з`)
の「スカラバス」
リンクの物は10年では無いです(*´з`)
目次
ハンターレイン社
「スカラバス」
2013年に設立された比較的新しい会社。
看板ブランドの「オールド・モルト・カスク(OMC)」シリーズが有名で、アイラ島9番目の「アードナッホー蒸留所」オーナーでもある「ハンターレイン」社。
先代よりアイラの地にゆかりがあり、新蒸留所も正式にオープンさせ、 特にアイラモルトの評価が高い。
との事。
さて、そんな「スカラバス 10年」はどんな味に仕上がっているのか気になります(*´з`)
気になるお味のほうは?
「SCARABUS 10years(スカラバス 10年)」
ストレート
香り 鼻を近づけなくても香る強烈なヨード臭(正露丸臭)にアイラらしい潮っぽさと煙っぽさを感じます。うっかり手につくと一晩経った紙たばこの匂いがついた衣類の様(*´з`)
味わい 香りのイメージそのままにヨード臭(正露丸臭)に潮・煙がどれも強烈にやってきます。そのすべてがストレートにやって来るので正直物で良い感じです(*´з`)
ソーダ割
香り 炭酸で香りが広がるのか?リビングに入ってくる奥さんや子供達から正露丸の匂いがすると言われるほどヨード臭が健在(*´з`)
味わい 割る事でヨード臭よりも煙っぽさが強くなる印象(*´з`)とても尖ったハイボール♪ですが、超美味です(*´з`)
これを一杯目に持ってくると強烈すぎて、舌が逝かれそうなので出来るだけ飲みの最後にもっていこうと思います…(*´з`)
先週の「ポートアスケイグ」と同じアイラですが、味わいはほぼ正反対。
尖った「スカラバス」に対して紳士な「ポートアスケイグ」って感じでした。
ますます「ボトラーズウイスキー」にハマっていきそうです(*´з`)
ソーダ割 おススメ度 ☆☆☆☆☆(5段階)
SCARABUS 10years(スカラバス 10年)
「スカラバス」~捜し求める者だけが見つけるもの~
スカラバスとは、「岩の多い場所」を意味する古ノルド語で、アイラの秘境の地名にちなんでいます。
そして、ラベルデザインにあしらわれた「日照計のイラスト」は、日照計を発明した
アイラ島出身のジョン・フランシス・キャンベル氏が持った旺盛な好奇心と強い探究心と同じようにという思いが込められています。
探究心と厳しい眼によって、アイラの自然の恩恵を隅々まで理解し、独自の製法によって生まれる褒美のようなウイスキーであることが見事に表現されています。