今回のウイスキーは?
「Port Askaig AUTUMN EDITION 2020(ポートアスケイグ オータムエディション 2020)」!
今回はポートアスケイグ オータムエディション 2020!
私自身たぶん2本目となる「ボトラーズ」ウイスキー(*´з`)
以前はダンカンテイラーのこれ↓(*´з`)
GIRVAN(ガーバン)を頂き、すっかり「ボトラーズ」ウイスキーに魅了され虜に...(*´▽`*)
目次
ポートアスケイグ
「Port Askaig」
ポートアスケイグとは?
スペシャリティ ドリンクス社のスキンダー&ラジ・シン兄弟によって設立され、魅力的なウイスキーを輩出しているようです。
又、数々のアワードを受賞している「ザ・ウイスキー・エクスチェンジ」を所有していることでも有名で、
「ポートアスケイグ」の名はアイラ島のカリラ蒸溜所に近い港町の名を冠したアイラのシングルモルトで、各レンジの蒸溜所名は非公表。
と言うのがググると出てきました。(*´з`)
さて、そんな「ポートアスケイグ オータムエディション2020」はどんな味に仕上がっているのか気になります(*´з`)
気になるお味のほうは?
「Port Askaig AUTUMN EDITION 2020(ポートアスケイグ オータムエディション 2020)」
ストレート
香り 燻製の中に程よい正露丸臭とシェリー樽からくるのか?少し渋めの赤ワインの様。そして45.8度とは思えないとても穏やかな香り。
味わい 香りのイメージそのままにスモーキー、程よい正露丸臭と潮っぽさ。シェリー樽のフルーティーさ(*´з`)が美味い事全部入ってます。
ソーダ割
香り 割る事で香り自体は薄まりますが、それでもスモーキー、ヨード臭は健在(*´з`)
味わい 割る事でストレート程のインパクトは無くなりますが、ほぼストレートの状態をソーダ水の分薄くした感じで、美味し。(*´з`)私の中ではリッチなハイボール♪
ストレートだと濃厚故に口からの情報量が多く頭の中が渋滞を起こしますが、ソーダで割る事でスピードがゆっくりになる感じでとても贅沢に飲めちゃいます(*´з`)
この「ボトラーズ」と言われるウイスキーは、ウイスキーにハマる迄、存在自体知りませんでしたが、オフィシャルボトルと比べると、色々なフレイバーが加えられている分、初めてウイスキーを飲む!って方には良いのかもしれないと、私は思いました(*´з`)
いくら安い方の「ボトラーズ」とは言え、一般的には高い方になるのが玉に瑕ですが…
ソーダ割 おススメ度 ☆☆☆☆☆(5段階)
Port Askaig AUTUMN EDITION 2020(ポートアスケイグ オータムエディション 2020)
ポートアスカイグ12歳-秋版
70cl / 45.8%
Islayシングルモルトスコッチウイスキー
この限定版のポートアスケーグの瓶詰め(9,000本のボトルが生産されています)は、ポートアスケーグの村に近いアイラ島の北東海岸にある蒸留所からのアイラ島の素晴らしい味へのオマージュです。
9つのリフィルアメリカンオークホッグスヘッド、5つのオロロソシェリーバット、3つのソレラシェリーバットをブレンドして、スモーキーでフルーティーな沿岸のノートのメドレーを備えたこの風味豊かなシングルモルトを作成しました。
その独特のアイラの特徴を完全に示すために、このウイスキーは冷却ろ過されておらず、45.8%で瓶詰めされています。