今回のウイスキーは？
【番外編】山崎と水楢とアレルギー
今回は【番外編】山崎と水楢とアレルギー(*´з`)
明けましておめでとう御座います<m(__)m>
今年も宜しくお願い致します(*´з`)
あっと言う間に過ぎ去った2025年
今年の2026年もあっと言う間に過ぎ去るのでしょう(*´з`)
去年の最後の記事
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山崎ハイボール缶を飲んだ時の事
当日は山崎のハイボール缶を一本を飲んで就寝
その翌日、思いの外体にダメージが(*´з`)
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たった一本でそんなハズはないと思い気になる事があったので、調べてみました。
目次
山崎と水楢
今回のハイボール缶
スパニッシュオークと長熟の水楢原酒が元になっているよう
て、事で
スパニッシュオークと水楢のアレルギーについて調べてみました。
オークと水楢
オークと水楢
「オーク」（Oak）とは、ブナ科コナラ属の落葉広葉樹の総称で、日本では「ナラ」や「カシ」とも呼ばれ、硬くて丈夫、美しい木目（虎斑など）が特徴で、家具や床材、ウイスキーの樽などに広く使われる人気の木材です。特に北米産のホワイトオークは建材として一般的で、耐久性や耐水性にも優れます。
ミズナラ（水楢）は、ブナ科コナラ属の落葉広葉樹で、日本の森林を代表する樹木の一つです。
主な特徴
名前の由来: 水分を多く含み、燃えにくいことから「水楢」と名付けられました。
オークと水楢は、同じブナ科コナラ属ですが、
水楢には
「水楢」自体のアレルギー情報は少ないですが、花粉症関連のアレルギー（口腔アレルギー症候群や交差反応）、「水アレルギー（水じんましん）」、ウルシ科植物（ミズナラと似た名前で混同しやすい）による皮膚炎の可能性があり、症状と原因植物の特定が重要です。
ミズナラ花粉はスギ花粉症と関連が深く、樹木のアレルギーとして考慮されるほか、ミズナラ（水楢）と混同されやすいウルシ科植物による接触皮膚炎（かぶれ）も多く、症状が似ていても原因が異なるため、専門医への相談が推奨されます。
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そして
ミズナラ花粉症の人が、リンゴ、モモなどの特定の果物や野菜を食べた際に、口の中の腫れや痒み（果肉のタンパク質が花粉のタンパク質と似ているため）が起こるケースがあります。
因みに私はシラカバのアレルギー持ちですが、上記と同じくリンゴ・モモを食べると痒みがあります(*´з`)
シラカバと水楢
水楢とシラカバの関係について調べてみました(*´з`)
ミズナラとシラカンバは、アレルギーに関して深い関連性があります。
どちらもカバノキ科に属しており、花粉のアレルゲンタンパク質が類似しているため、一方のアレルギーを持つ人はもう一方にも反応しやすい（交差反応性）という特徴があります。
はい、謎は解けました。(*´з`)
水楢にアレルギー反応があるみたいですね(*´з`)
今まで何度も水楢系のウイスキーは飲んできましたが、その他のお酒も飲んでいたので気付く事が出来ませんでした(*´з`)
が、今回の一件で、水楢系のウイスキーは飲みすぎないようにしないとダメだと言う事に気付けました(*´з`)
そもそも飲みすぎはキツイですが、アレルギーは別問題なので、
私と同じく「シラカバ」アレルギーの人は水楢系のウイスキーには要注意です(*´з`)
それではまた来週！！！
ａｄｉｏｓ(*´з`)
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