今回のウイスキーは？
「GLEN DRONACH 21years（グレンドロナック21年）」！
ついに20年以上の長期熟成物に手を出してしまったアラサーアラフォー
もちろんフルボトル！と言いたい所ですが、初めての量り売り(*´з`)
今回はＳＮＳで見掛けたとある酒屋さんで注文しましたが、あんまりシックリくる対応では無かったので、次は気持ちよくお金を払えるお店で購入しようと思ってます。(*´з`)
量り売りしてくれる良いお店が有ったら教えて頂けると有難いですm(_ _)m
※通販できる店ってのがポイントです。
目次
グレンドロナック
「グレンドロナック」
上のリンクは12年のグレンドロナック。
なんと12年は飲まずして21年を購入してしまいました。(*´з`)
メーカーレビューによると
グレンドロナック12年は、辛口のオロロソと極甘口のペドロヒメネスを熟成した、ヨーロピアンオークのシェリー樽のみを使用。フルーティさとビターのバランスの良いハイランドモルトの入門編。
そして21年は、オロロソシェリー樽由来のコクのある苦みと、ペドロヒメネスシェリー樽由来の甘味が見事に調和した、フルボディなハイランドモルト。
ですって(*´з`)
さて、どんな味に仕上がっているのか気になります(*´з`)
気になるお味のほうは？
「GLEN DRONACH 21years（グレンドロナック21年）」
流石の長期熟成、48％を感じさせない、円やかで豊潤な香り！
香りからも味に奥行きがありそうな気配が漂っています！(*´з`)
口に含むと、メーカーレビューにもある通り、最初は苦み的（豊潤さの中にあるチョットしたビター感程度）な物を感じますが、直ぐにシェリー樽由来の豊潤な甘さに(*´▽｀*)
そして48％を感じさせない、口当たり。
ストレート美味し(*´▽｀*)
ですが、ソーダで割ってみると、ストレートで感じられた良い所を全て台無しに．．．( ;∀;)
これは、ロックくらいまでじゃないでしょうか？！
これはソーダ割ダメですね( ;∀;)
って思ってましたけど、濃い目（5：5くらい）（普段は7：3くらい）に作ればストレートの長所をあまり崩す事無く美味しく頂けました(*´з`)
勿論飲みすぎには注意ですよ(*´з`)
ソーダ割 おススメ度 7：3 ☆(５段階)
5：5 ☆☆☆☆☆(５段階)
GLEN DRONACH 21years（グレンドロナック21年）
１８２６年創業のスコットランドでも歴史ある蒸溜所の１つ。
シェリー樽熟成のエキスパートとして知られ、造られるウイスキーは、その深い色、そして、厳選されたシェリー樽による、甘く果実味のある風味とドライでナッツのような香りによる、芳醇なフレーバーが特徴。
オロロソシェリー樽由来のコクのある苦みと、ペドロヒメネスシェリー樽由来の甘味が見事に調和した、フルボディなハイランドモルト。
