アラサーからウイスキーにハマった人が、ソーダ割(ハイボール)に合うウイスキーを探すブログ(*´з`)

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【バーボン】I.W.HARPER CABERNET CASK(I.Wハーパー カベルネカスク)

今回のウイスキーは?

「I.W.HARPER CABERNET CASK(I.Wハーパー カベルネカスク)」!

 

今回のウイスキーはI.W.HARPER CABERNET CASK(I.Wハーパー カベルネカスク)(*´з`)

 

なんと7週ぶりのハイボール缶じゃない記事(*´з`)

お酒の山、ウイスキーくじでの当選品ボトル。(*´з`)

 

 

久しぶりにバーボンの記事を書きます(*´з`)

 

 目次

 

I.W.HARPER

「I.W.HARPER CABERNET CASK(I.Wハーパー カベルネカスク)」

 

ブランド

I.W.HARPER

容量 750ml
アルコール度数 45%
原産国 アメリカ
原材料・成分 グレーン・モルト

I.W.ハーパーと言えば、12年

 

 

I.W.ハーパー 12

このギラついた感じが如何にもアメリカっぽい。

 

今回はカベルネカスクですが、カベルネカスクもそんな印象(*´з`)

 

そんなI.W.HARPER CABERNET CASKが気になります(*´з`)

気になるお味のほうは?

「I.W.HARPER CABERNET CASK(I.Wハーパー カベルネカスク)」

 

ストレート

香り 少しメープルシロップにも似た濃縮された甘い香り(*´з`)

 

味わい ほぼ香りのイメージ通りの甘さ45度と高めの度数ですが、のど越しは軽め(*´з`)口当たりも柔らかくストレートでも飲み易い(*´▽`*)。余韻は香ばしく甘い

 

ソーダ割

香り 甘さは落ち付き、ちょっと穀物ぽさが顔を出してます(*´з`)。

 

味わい ボタニカルな印象も与えつつ、香ばしい余韻、そしてしっかりバーボンウイスキー。

 

お店によって金額差が大きいですが大体6,000円前後で買えるボトル(*´з`)

バーボンウイスキーの定義がかなり細かいので、単調な味わいになりがちですが、その中でもしっかりと美味い(*´з`)そしてこのお味でこの金額…安い。

 

ソーダ割 おススメ度 ☆☆☆☆☆(5段階)  

 

I.W.HARPER CABERNET CASK(I.Wハーパー カベルネカスク)

 

I.W.ハーパーはドイツからのアメリカ移民、アイザック・ウォルフ・バーンハイムの手によって生まれました。

粗悪なバーボンが多かった時代に、品質にこだわり完成したそのバーボンに、彼のイニシャルである「I.W.」と無二の親友フランク・ハーパーの名前を冠し『I.W.ハーパー』と名付けました。

1885年ニューオリンズの万国博覧会で金賞を受賞。
その後も様々な博覧会で金賞を受賞したことからそのメダルを称してゴールドメダルと呼ばれるようになりました。

1949年にはギフトアイテムとしてクリスタルデカンター入りのI.W.ハーパーを新発売。以来、毎年新しいデザインのデカンタ-ボトルを発売し、コレクションの対象品となるほどのブームを巻き起こしました。

1950年代に広告塔として「籐のステッキを持ったシルクハットの紳士」が登場し、都会的で洗練されたイメージを確立。

www.iwharper.jp

より

 

それではまた来週!!!

adios(*´з`)

自己紹介

www.whiskeywhisky.work